故鄉的咖啡情

住進呼吸病房的你,不再需要我的照顧,女兒擔心我胡思亂教我上網,你離去後這十七個月,我與電腦為伍,足不出戶,無名和地圖近五百篇的文章,篇篇對你的不捨和思念,有三百多篇的文章都是在淚水成河下完稿,痛徹心扉,萬念頹廢的心境,我無法回公司上班,這重重的一擊把我擊倒了.....
你離開我整十七個月這天,我告訴自己讓我再發洩一天,讓我好好再想你一天,我從早掉淚到深夜,孩子都睡熟了,為了孩子我必須重整自己的心情,明天開始沒有特殊的日子,我絕不再哭....

要回公司上班我真的提不起勁,也許當出女兒教我電腦,冥冥中已安排一切,我緣起於網路地圖日記,有一天我無意闖入那蘭朵咖啡,看到新社鄉我真的好興奮,思念故鄉的情懷,讓我情不自禁進入他的園地,竟然還是崑山村,他問我父親是誰?我說姓羅全村公認最好最親切的人,他回是羅ㄨㄨ的妹妹，在遙遠的都市於網路能遇到同村的人，那種喜悅無以言表，我問他咖啡可以幫他賣嗎？愛上咖啡多年的我，年初六就衝回故鄉，了解他的種和採收情形...
看到種和採收的情形真的很辛苦，自小務農長大了解箇中的辛酸，我決定為故鄉做點事，讓故鄉不只在台灣還能揚名海外....最讓我深情的是他的咖啡園，位於我家隔壁


哈囉!你說是我美還是咖啡美



哇!整串成熟的咖啡...

吼!說我矮照不到桃花,我變猴子總可以吧!
這張我超喜歡,我還是比猴子漂亮


路上還有櫻花~哈哈!我沒櫻花美

九二一僅存的房子 ~我的臥室

新社鄉櫻花處處開


這是工寮旁的櫻花~美嗎?
這麼美的故鄉怎能不讓我動情,對投入咖啡的熱情緣於此.....
我純粹以內心懷鄉那股熱情的悸動,不在於利益,不是生意人而是以真誠純樸的農家子弟,為故鄉推廣也希望真正喜愛咖啡的達人,能喝上一口新鮮單品的極品黑咖啡,我更希望能打入國際,讓台灣的新社鄉揚名海外,這是我最終的願望
新社鄉崑山村那蘭朵咖啡,在入夜低溫,白晝完美日曬,早晚有霧的氣候,極溫交錯日夜淬煉下,始創造出如此完美優質的那蘭朵咖啡,果實成熟度高,而焦糖甜味明顯,而新社鄉這種地理環境,加上一直以來種柑橘,咖啡講究的是溫潤與特色厚實的口感，新社來的咖啡有著好咖啡的風土條件，除了因為日夜溫差大，早晚有薄霧的滋潤，又因為環境多是種柑橘類的果園，所以除了咖啡豆本身濃濃的焦糖香外，舌根的口感有微微柑橘果酸，用虹吸壺煮或濾布透出來的前段有濃郁的咖啡，中段稍微降溫以後有苦盡甘來的風味，放稍微冷之後尾韻浮現一股果酸味，留在嘴邊餘韻猶存不絕...令人有微酸的初戀滋味喔!最重要是台灣產的咖啡豆新鮮,煮的時候起很多泡泡,是豆子的新鮮度夠。

各位朋友你心動了嗎?想幫新社鄉的農村子弟嗎?若想讓台灣咖啡揚名海外,我們自己先品嚐看看~~~有喜愛咖啡的達人,請跟我連絡喔!
咖啡介紹：新社那蘭朵咖啡主要特色：

※20多年果樹栽培技術經驗〈肥料營養液自調〉
※20多年穩定烘培技術經驗〈咖啡界老前輩〉
※每一道過程都經過嚴格品管
〈栽培採收去皮發酵脫殼分級選豆烘培包裝〉
※經過食品檢驗合格條碼認證

每包10克

每盒10包

特價350元/盒
咖啡豆
焦糖咖啡-1300元/磅
購買2000元以上,可宅配,2000元以內需自負100元運費
觀音新坡郵局
代號700
局號0281050
帳號0054629
若要訂貨,要留電話宅配才能送,要留地址,請寄信給我
我的信箱是[email protected]
電話~0979296633~0912654976

茶米噹	回應 高興&興奮 於2011/03/20 16:25 回覆 刪除 關於新的酒香那蘭朵有結論： 1. 比之古坑咖啡，更有個性 2. 比花蓮瑞穗咖啡，果酸位更足 3. 比南投竹山咖啡，耐喝 ...算是台灣咖啡佳品，接下來等你的生豆送咖啡達人評鑑了 ...酒香目前試到現在，不宜95~100度直接喝，放微溫，70度剛剛好，口中發酵酸淡淡湧出，嘴巴內生津...豆子烘得不錯！